![]() 丸鶏と野菜でとってもヘルシー!パーティ料理にもオススメ。 人参・赤ピーマン・ピーマン・筍・牛肉・玉葱・ホタテ・海老・烏賊 各20g 韓国春雨 30g 塩・胡椒・醤油・胡麻油適量
■材料 ●人参・赤ピーマン・ピーマン・筍・牛肉・玉葱・ホタテ・海老・烏賊 各20g ●韓国春雨 30g
【調味料】 ●塩・胡椒・醤油・胡麻油適量
1. 各具材を胡麻油とサラダ油(ハーフ&ハーフにする)を使い、各々フライパンで炒めておく。 2. 韓国春雨は1分ほど茹でると透き通る。その後ザルに上げ水で洗う。 4. 最後に調味料を入れて出来上がり。
|